Effet du produit sur le détecteur de métaux
Le contrôle électronique fractionne le signal récepteur en deux canaux séparés : magnétique et conducteur. Ce qui signifie qu'il y a effectivement deux balances équilibrés à l'intérieur du détecteur de métaux. Ces balances mesurent en permanance les composants du signale magnétique et conducteur de toute perturbation. Les produits inspectés peuvent aussi présenter une ou deux de ces caractéristique.
Effet du produit :
Les détecteurs de métaux sont basés sur la mesure de la conductibilité électrique et de la perméabilité magnétique. De nombreux produits devant être inspectés de façon intrinsèque présentent une ou deux de ces caractéristiques. Par exemple tout produit enrichi avec du fer, tel que les céréales, crée un fort signal magnétique que le détecteur doit contrôler afin de détecter de fines particules de métal. Elles se réfèrent à des produits "secs". Inversement, les produits ayant une haute teneur en eau et en sel, tels que le pain, la viande, les fromages etc. sont des conducteurs électriques et provoque un signal d'erreur conducteur. Ceux ci se réfère à des produits "humides". Le détecteur de métal doit enlever ou réduire cet effet produit afin d'identifier le métal contaminant. La plupart des détecteurs de métaux modernes possèdent une forme de calibrage automatique pour effectuer cette opération, laquelle se réfère souvent à la mise en phase.
La détection de métaux :